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RESTO L'ESTAMINET fr

  • Actif
  • Numéro:
    0875.256.437
  • Sécurité sociale
    Depuis le 01-08-2005
    1308020-74
  • Numéro de TVA
    Depuis le 02-08-2005
    BE0875256437
  • Type d'entité:
    Personne morale
  • Situation:
    Situation normale
  • Capital:
    18 600 EUR
  • Forme juridique:
    Société privée à responsabilité limitée
    Depuis le 19-07-2005
  • Effectif:
    Entre 5 et 9 personnes

Siège social

  • Place Saint-Guibert, 6
    5030 Gembloux
    Belgique
  • Téléphone:
    +3281615757
  • Fax:
    +3281615777

Dénominations

  • Dénomination sociale en français : RESTO L'ESTAMINET

Capitaux propres

Bénéfice (Perte) de l'exercice

Bilan passif de la société RESTO L'ESTAMINET

Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
Donnée201820162015201420132012201120102009200820072006
Capitaux propres -57.938 € -32.746 € -18.162 € -18.860 € -23.382 € -39.341 € -33.941 € -37.415 € -19.382 € -25.509 € -18.759 € -61.130 €
Capital 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 €
Bénéfice (Perte) reporté(e) -76.538 € -51.346 € -36.762 € -37.460 € -41.982 € -57.941 € -52.541 € -56.015 € -37.982 € -44.109 € -37.359 € -79.730 €
Dettes 108.487 € 70.983 € 75.829 € 74.498 € 79.034 € 78.536 € 70.002 € 71.262 € 71.035 € 101.777 € 92.144 € 270.708 €
Dettes à plus d'un an 25.994 € 28.980 € 40.856 € 15.000 € 134.084 €
Dettes à un an au plus 82.493 € 29.753 € 34.852 € 59.498 € 79.034 € 78.536 € 70.002 € 71.262 € 71.035 € 100.777 € 91.144 € 136.624 €
Comptes de régularisation - Passif 12.250 € 121 € 1.000 € 1.000 €
Passif 50.548 € 38.237 € 57.667 € 55.637 € 55.652 € 39.195 € 36.061 € 33.847 € 51.653 € 76.268 € 73.385 € 209.578 €

Bilan actif de la société RESTO L'ESTAMINET

L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
Donnée201820162015201420132012201120102009200820072006
Actifs immobilisés 13 428 € 12 931 € 17 043 € 20 340 € 18 568 € 16 262 € 17 431 € 12 909 € 16 140 € 4 425 € 8 991 € 187 513 €
Immobilisations incorporelles 84.611 €
Immobilisations corporelles 7.693 € 7.196 € 11.308 € 14.605 € 12.833 € 16.027 € 17.196 € 12.674 € 15.905 € 4.065 € 8.631 € 102.742 €
Immobilisations financières 5.735 € 5.735 € 5.735 € 5.735 € 5.735 € 235 € 235 € 235 € 235 € 360 € 360 € 160 €
Actifs circulants 37.121 € 25.306 € 40.624 € 35.298 € 37.084 € 22.933 € 18.630 € 20.938 € 35.513 € 71.843 € 64.394 € 22.065 €
Créances à plus d'un an 9.633 €
Stocks et commandes en cours d'exécution 8.880 € 5.986 € 5.699 € 5.175 € 5.488 € 4.913 € 4.913 € 4.232 € 2.109 € 2.864 € 3.109 € 2.041 €
Créances commerciales à un an au plus 11.625 € 14.246 € 6.448 € 3.859 € 3.458 € 5.354 € 4.591 € 7.853 € 3.778 € 46.602 € 8.951 € 3.057 €
Autres créances à un an au plus 3.548 € 9.196 € 18.394 € 1.690 € 149 € 1.417 € 7.705 € 49.416 € 5.093 €
Valeurs disponibles 16.116 € 764 € 19.281 € 7.275 € 26.144 € 1.589 € 5.209 € 6.975 € 26.621 € 10.690 € 1.011 € 11.874 €
Comptes de régularisation - Actif 500 € 763 € 595 € 1.995 € 1.444 € 2.227 € 1.729 € 1.588 € 3.982 € 1.907 €
Actif 50.548 € 38.237 € 57.667 € 55.637 € 55.652 € 39.195 € 36.061 € 33.847 € 51.653 € 76.268 € 73.385 € 209.578 €

Compte de résultats de la société RESTO L'ESTAMINET

Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
Donnée201820162015201420132012201120102009200820072006
Bénéfice (Perte) d'exploitation -21.229 € 14.129 € 8.711 € 9.857 € 19.161 € -1.773 € 6.715 € -6.958 € 21.374 € -44.609 € -13.327 € -64.211 €
Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus 364 €
Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses 3.230 € 11.019 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts -24.094 € 3.110 € 1.520 € 15.366 € 15.959 € -5.452 € 3.474 € -12.998 € 6.127 € -6.750 € 42.371 € -79.730 €
Impôts sur le résultat 764 € 17.694 € 822 € 10.845 € -52 € 5.035 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice -24.858 € -14.584 € 698 € 4.521 € 15.959 € -5.400 € 3.474 € -18.033 € 6.127 € -6.750 € 42.371 € -79.730 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter -24.858 € -14.584 € 698 € 4.521 € 15.959 € -5.400 € 3.474 € -18.033 € 6.127 € -6.750 € 42.371 € -79.730 €

Ratios financier de la société RESTO L'ESTAMINET

Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
Ratios20182016201520142013201220112010
Ratios de valeur ajoutée
Taux de valeur ajoutée (%) 33.14%
Valeur ajoutée par personne occupée (€) 47K€45.8K€54.3K€49.3K€53.2K€42K€50.1K€40.9K€
Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) 1459.10% 1653.04% 1414.74% 1274.69% 730.42% 700.02% 825.38% 1028.79%
Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) 95.42% 88.77% 88.55% 87.89% 75.89% 91.09% 87.41% 97.73%
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%)
0.07% 2.49% 2.86% 1.75% 5.41% 5.61% 4.58% 3.89%
Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) 1.64% 5.59% 4.41% 2.50% 2.23% 3.04% 2.71% 6.17%
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%)
1.63% 0.40% 0.84% 4.30% 3.18% 4.64% 8.34% 0.60%
Ratios de liquidité
Liquidité au sens large 0.45 0.60 1.16 0.59 0.47 0.17 0.27 0.29
Liquidité au sens strict 0.34 0.62 1.00 0.50 0.37 0.09 0.16 0.21
Nombre de jours de crédit client 5.5813.95
Nombre de jours de crédit fournisseur 13.87
Ratios de solvabilité
Degré d'indépendance financière (%) -114.62% -85.64% -31.49% -33.90% -42.01% -100.37% -94.12% -110.54%
Degré d'endettement -1.87 -2.17 -4.18 -3.95 -3.38 -2.00 -2.06 -1.90
Coût moyen des capitaux de tiers (%) 2.98% 15.52% 9.48% 4.64% 4.05% 4.72% 4.65% 8.50%
Ratios de rentabilité
Marge brute sur ventes (%) 1.44% 10.17%
Marge nette sur ventes (%) -0.51% 5.59%
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
-41.00% 49.77% 23.20% 38.18% 48.38% 12.94% 33.93% -9.22%
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
-41.28% 36.95% 15.11% 33.84% 34.43% -4.46% 18.67% -20.51%

Bilan social de la société RESTO L'ESTAMINET

Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
Ratios20182016201520142013201220112010
Etat des personnes occupées au cours de l'exercice
Travailleurs inscrits au registre du personnel
Nombre moyen de travailleurs 6.50 7.30 6.10 5.10 4.40 4.70 4.60 4.70
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP)
4.20 4.30 3.00 2.80 2.70 2.90 2.40 2.40
Nombre d’heures effectivement prestées 7.39K7.13K5.42K4.68K4.82K5.39K4.49K4.27K
Frais de personnel 169.9K148.6K100.7K90.6K88.5K105K96K
Coût horaire moyen (€) 22.99€ 20.83€ 21.53€ 18.79€ 16.41€ 23.39€ 22.47€
Mouvements du personnel au cours de l’exercice
+ Nombre d'entrées 12108427
- Nombre de sorties -12-9-6-1-3-3-6
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice
55764545
Taux de rotation du personnel (%) 240.00% 158.33% 175.00% 10.00% 87.50% 50.00% 162.50%

Compétences professionnelles

Connaissances de gestion de base
Depuis 2005-08-02
Restaurateur ou traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2011-10-13

Autorisations

Comp. prof. restaurateur/traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2011-10-13

Activités TVA

Code NACE-BEL2008
56101 Restauration à service complet
Principale
56102 Restauration à service restreint
Secondaire
56210 Services des traiteurs
Secondaire
56301 Cafés et bars
Secondaire

Activités ONSS

Code NACE-BEL2008
56101 Restauration à service complet
Principale

Informations diverses

  • L'assemblée générale de l'entreprise RESTO L'ESTAMINET se déroule en juin et l'année comptable se termine le 31 décembre.