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PATISSERIE NICOLAS nl

  • Actif
  • Numéro:
    0899.159.910
  • Sécurité sociale
    Depuis le 01-08-2008
    1833663-74
  • Numéro de TVA
    Depuis le 01-07-2008
    BE0899159910
  • Type d'entité:
    Personne morale
  • Situation:
    Situation normale
  • Capital:
    278 000 EUR
  • Forme juridique:
    Société privée à responsabilité limitée
    Depuis le 26-06-2008
  • Effectif:
    Entre 10 et 19 personnes

Siège social

  • Oostveldstraat, 33
    9900 Eeklo
    Belgique
  • Téléphone:
    +3293773817
  • Fax:
    +3293773818

Dénominations

  • Dénomination sociale en néerlandais : PATISSERIE NICOLAS

Capitaux propres

Bénéfice (Perte) de l'exercice

Bilan passif de la société PATISSERIE NICOLAS

Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
Donnée2018201720162015201420132012201120102009
Capitaux propres 171.100 € -52.415 € -56.183 € -68.648 € -44.909 € -77.854 € -91.227 € -70.151 € -42.647 € 28.536 €
Capital 278.000 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 € 18.600 €
Réserves 28.533 € 31.295 € 34.019 € 36.736 € 40.086 € 9.936 € 9.936 € 9.936 € 9.936 € 9.936 €
Bénéfice (Perte) reporté(e) -135.432 € -102.310 € -108.802 € -123.983 € -103.595 € -106.390 € -119.762 € -98.686 € -71.183 €
Provisions et impôts différés 8.250 € 9.900 € 11.550 € 13.200 € 14.850 €
Dettes 996.509 € 461.673 € 508.957 € 558.859 € 659.560 € 688.486 € 851.400 € 1.036.746 € 1.007.589 € 1.147.758 €
Dettes à plus d'un an 659.264 € 209.714 € 263.868 € 296.377 € 373.760 € 447.812 € 580.969 € 727.309 € 775.712 € 888.276 €
Dettes à un an au plus 316.257 € 236.668 € 229.222 € 259.220 € 282.201 € 237.361 € 254.626 € 309.436 € 231.877 € 252.928 €
Comptes de régularisation - Passif 20.988 € 15.291 € 15.866 € 3.261 € 3.600 € 3.313 € 15.806 € 6.554 €
Passif 1.175.859 € 419.158 € 464.324 € 503.411 € 629.501 € 610.632 € 760.174 € 966.595 € 964.942 € 1.176.293 €

Bilan actif de la société PATISSERIE NICOLAS

L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
Donnée2018201720162015201420132012201120102009
Actifs immobilisés 1 079 824 € 340 178 € 407 928 € 443 319 € 530 693 € 521 334 € 698 750 € 874 993 € 911 751 € 1 062 792 €
Immobilisations incorporelles 9.178 € 19.178 € 29.178 € 39.178 € 49.178 € 59.178 € 69.178 € 79.698 € 90.265 €
Immobilisations corporelles 1.076.524 € 327.700 € 385.450 € 410.841 € 488.215 € 468.856 € 636.272 € 802.515 € 832.053 € 972.527 €
Immobilisations financières 3.300 € 3.300 € 3.300 € 3.300 € 3.300 € 3.300 € 3.300 € 3.300 €
Actifs circulants 96.035 € 78.980 € 56.396 € 60.092 € 98.808 € 89.298 € 61.424 € 91.602 € 53.191 € 113.502 €
Stocks et commandes en cours d'exécution 40.050 € 34.955 € 38.347 € 41.870 € 37.980 € 40.230 € 43.950 € 25.096 € 9.215 € 7.931 €
Créances commerciales à un an au plus 16.064 € 21.229 € 14.546 € 12.254 € 29.647 € 9.729 € 2.512 € 38.195 € 10.343 € 17.389 €
Autres créances à un an au plus 15.022 € 13.463 € 613 € 543 € 544 € 506 € 435 € 1.913 € 407 € 3.222 €
Valeurs disponibles 24.486 € 9.332 € 29.490 € 30.883 € 25.298 € 31.732 € 84.960 €
Comptes de régularisation - Actif 413 € 2.890 € 5.425 € 1.146 € 7.951 € 14.527 € 1.100 € 1.494 €
Actif 1.175.859 € 419.158 € 464.324 € 503.411 € 629.501 € 610.632 € 760.174 € 966.595 € 964.942 € 1.176.293 €

Compte de résultats de la société PATISSERIE NICOLAS

Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
Donnée2018201720162015201420132012201120102009
Bénéfice (Perte) d'exploitation -24.120 € 45.881 € 84.803 € 21.375 € 93.437 € 62.480 € 26.047 € 24.517 € -14.379 € 65.812 €
Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus 185 € 29 €
Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses 22.269 € 23.942 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts -46.204 € 21.968 € 56.405 € -13.594 € 48.409 € 13.657 € -21.044 € -27.504 € -71.183 € 16.763 €
Impôts sur le résultat -8.669 € 19.850 € 45.590 € 11.794 € 614 € 284 € 32 € 6.827 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice -35.885 € 3.768 € 12.465 € -23.739 € 32.945 € 13.373 € -21.076 € -27.504 € -71.183 € 9.936 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter -33.122 € 6.492 € 15.181 € -20.389 € 2.795 € 13.373 € -21.076 € -27.504 € -71.183 € 9.936 €

Ratios financier de la société PATISSERIE NICOLAS

Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
Ratios20182017201620152014201320122011
Ratios de valeur ajoutée
Valeur ajoutée par personne occupée (€) 43.4K€44.8K€46.3K€41.3K€57.6K€53.1K€53.6K€60.4K€
Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) 50.67% 84.66% 86.29% 79.09% 82.99% 86.08% 77.05% 80.10%
Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) 80.68% 78.30% 73.45% 76.06% 60.69% 59.58% 59.81% 51.55%
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%)
22.03% 13.98% 13.19% 18.36% 18.07% 29.16% 33.80% 42.98%
Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) 3.61% 3.58% 4.16% 5.83% 7.26% 7.77% 8.75% 9.19%
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%)
143.81% 3.33% 8.00% 3.95% 20.29% 1.10% 2.39% 36.08%
Ratios de liquidité
Liquidité au sens large 0.28 0.31 0.23 0.23 0.35 0.37 0.23 0.30
Liquidité au sens strict 0.18 0.19 0.07 0.05 0.21 0.17 0.01 0.21
Ratios de solvabilité
Degré d'indépendance financière (%) 14.55% -12.50% -12.10% -13.64% -7.13% -12.75% -12.00% -7.26%
Degré d'endettement 5.87 -9.00 -9.26 -8.33 -15.02 -8.84 -9.33 -14.78
Coût moyen des capitaux de tiers (%) 2.22% 5.08% 5.48% 6.18% 6.76% 7.13% 5.79% 5.14%
Ratios de rentabilité
Rentabilité nette des
capitaux propres avant impôts (%)
-26.04%
Rentabilité nette des
capitaux propres après impôts (%)
-20.97%
Cash-flow / Capitaux propres (%) 57.43%
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
9.51% 33.25% 37.74% 26.44% 32.94% 40.47% 28.77% 28.47%
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
-1.90% 11.35% 18.64% 4.65% 12.57% 10.28% 3.72% 2.67%

Bilan social de la société PATISSERIE NICOLAS

Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
Ratios20182017201620152014201320122011
Etat des personnes occupées au cours de l'exercice
Travailleurs inscrits au registre du personnel
Nombre moyen de travailleurs 29.80 32.00 32.70 31.70 28.10 30.30 30.30 27.70
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP)
14.20 14.90 14.80 14.70 10.90 11.90 10.50 9.60
Nombre d’heures effectivement prestées 23.91K24.75K25.25K21.72K16.26K17.13K16.05K14.48K
Frais de personnel 497.2K523.3K503.1K461.4K380.8K376.7K336.9K299.1K
Coût horaire moyen (€) 20.80€ 21.14€ 19.93€ 21.24€ 23.42€ 21.99€ 20.99€ 20.66€
Mouvements du personnel au cours de l’exercice
+ Nombre d'entrées 3236281811162324
- Nombre de sorties -36-35-26-17-10-19-21-19
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice
2933333130293230
Taux de rotation du personnel (%) 103.03% 110.94% 87.10% 58.33% 36.21% 54.69% 73.33% 86.00%
Formation des travailleurs inscrits au registre du personnel
Durée des formations professionnelles (nombre d'heures)
Formations initiales
Durée des formations professionnelles (en % des heures prestées) (%)
Coût net pour l’entreprise (en % des frais de personnel) (%)

Compétences professionnelles

Boulanger-pâtissier
Depuis 2008-07-29
Connaissances de gestion de base
Depuis 2008-07-29

Activités TVA

Code NACE-BEL2008
10712 Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche
Principale

Activités ONSS

Code NACE-BEL2008
10712 Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche
Principale

Informations diverses

  • L'assemblée générale de l'entreprise PATISSERIE NICOLAS se déroule en décembre et l'année comptable se termine le 30 juin.