- Numéro:
0468.854.250
- Sécurité sociale
Depuis le 01-04-2000 1723510-54
- Numéro de TVA
Depuis le 01-03-2000 BE0468854250
- Type d'entité:
Personne morale
- Dénomination sociale en néerlandais : PAAS FOOD INDUSTRIES
- Abréviation en néerlandais : PAAS F.I.
Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
| Donnée | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 |
|---|
| Capitaux propres | 1.573.480 € | 1.220.274 € | 689.700 € | 1.146.639 € | 1.021.784 € | 906.185 € | 784.924 € | 841.189 € | 796.102 € | 726.073 € | 376.421 € |
| Capital | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 1.034.164 € | 169.164 € |
| Plus-values de réévaluation | | | | | | | | | | 0 € | 565.000 € |
| Primes d'émission | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € | 34.436 € |
| Réserves | 30.772 € | 13.112 € | 5.819 € | 5.819 € | 2.018 € | 2.018 € | 2.018 € | 2.018 € | 2.018 € | 2.018 € | 2.018 € |
| Bénéfice (Perte) reporté(e) | 474.108 € | 138.562 € | -384.719 € | 72.220 € | -48.834 € | -164.433 € | -285.694 € | -229.429 € | -274.516 € | -344.545 € | -394.197 € |
| Dettes | 5.734.438 € | 4.610.899 € | 5.392.410 € | 4.891.789 € | 3.551.139 € | 2.643.090 € | 2.738.656 € | 2.543.612 € | 2.633.148 € | 2.840.026 € | 4.120.633 € |
| Dettes à plus d'un an | 1.745.264 € | 1.927.123 € | 2.163.166 € | 2.156.327 € | 1.167.907 € | 534.578 € | 625.849 € | 729.644 € | 848.015 € | 1.271.119 € | 1.467.208 € |
| Dettes à un an au plus | 3.989.175 € | 2.683.776 € | 3.229.244 € | 2.735.462 € | 2.383.232 € | 2.108.512 € | 2.112.611 € | 1.774.468 € | 1.785.133 € | 1.568.907 € | 2.640.113 € |
| Comptes de régularisation - Passif | | | | | | | 195 € | 39.500 € | | | 13.312 € |
| Passif | 7.307.919 € | 5.831.173 € | 6.082.110 € | 6.038.429 € | 4.572.923 € | 3.549.275 € | 3.523.580 € | 3.384.801 € | 3.429.250 € | 3.566.099 € | 4.497.054 € |
L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
| Donnée | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 |
|---|
| Frais d'établissement | | | | | | | | | | | 1.559 € |
| Actifs immobilisés | 4 348 502 € | 4 218 013 € | 4 371 984 € | 4 431 793 € | 3 036 127 € | 2 301 083 € | 2 404 791 € | 2 540 270 € | 2 679 634 € | 2 650 481 € | 2 777 826 € |
| Immobilisations incorporelles | | | | | | | | | | 3.500 € | 8.750 € |
| Immobilisations corporelles | 4.348.502 € | 4.218.013 € | 4.371.984 € | 4.431.793 € | 3.036.127 € | 2.301.083 € | 2.404.791 € | 2.540.270 € | 2.679.634 € | 2.646.981 € | 2.767.517 € |
| Actifs circulants | 2.959.417 € | 1.613.160 € | 1.710.126 € | 1.606.636 € | 1.536.796 € | 1.248.192 € | 1.118.789 € | 844.531 € | 749.616 € | 915.618 € | 1.719.228 € |
| Stocks et commandes en cours d'exécution | 531.024 € | 429.833 € | 397.748 € | 295.925 € | 324.805 € | 199.071 € | 212.642 € | 179.815 € | 255.655 € | 245.354 € | 287.316 € |
| Créances commerciales à un an au plus | 2.004.322 € | 1.007.616 € | 1.212.794 € | 1.205.380 € | 1.044.022 € | 976.156 € | 865.086 € | 577.130 € | 404.526 € | 646.715 € | 1.329.513 € |
| Autres créances à un an au plus | 76.393 € | 65.146 € | 75.181 € | 99.332 € | 94.348 € | 64.022 € | 25.714 € | 62.820 € | 15.486 € | 6.576 € | 44.678 € |
| Placements de trésorerie | | | | | | | | | | 10.278 € | 56.084 € |
| Valeurs disponibles | 347.679 € | 110.565 € | 24.403 € | 5.999 € | 73.621 € | 8.943 € | 7.787 € | 24.766 € | 69.318 € | 1.647 € | 698 € |
| Comptes de régularisation - Actif | | | | | | | 7.559 € | | 4.631 € | 5.047 € | 940 € |
| Actif | 7.307.919 € | 5.831.173 € | 6.082.110 € | 6.038.429 € | 4.572.923 € | 3.549.275 € | 3.523.580 € | 3.384.801 € | 3.429.250 € | 3.566.099 € | 4.497.054 € |
Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
| Donnée | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 |
|---|
| Ventes et prestations - Produits d'exploitation non récurrents inclus | 27.015.529 € | 25.056.683 € | 20.930.383 € | | | | | | | | |
| Coût des ventes et des prestations - Charges d'exploitation non récurrentes incluses | 26.393.843 € | 24.417.667 € | 21.308.233 € | | | | | | | | |
| Bénéfice (Perte) d'exploitation | 621.686 € | 639.016 € | -377.851 € | 221.402 € | 241.358 € | 270.768 € | 9.552 € | 109.350 € | 175.422 € | 259.791 € | -268.130 € |
| Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus | 2.782 € | 3.326 € | 3.510 € | | | | | | | | |
| Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses | 82.089 € | 77.906 € | 79.004 € | | | | | | | | |
| Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts | 542.379 € | 564.437 € | -453.344 € | 151.578 € | 145.788 € | 121.261 € | -56.265 € | 45.087 € | 70.029 € | 49.506 € | -374.290 € |
| Impôts sur le résultat | 189.173 € | 33.862 € | 3.595 € | 26.722 € | 30.189 € | | | | | -145 € | 145 € |
| Bénéfice (Perte) de l'exercice | 353.206 € | 530.574 € | -456.940 € | 124.856 € | 115.599 € | 121.261 € | -56.265 € | 45.087 € | 70.029 € | 49.652 € | -374.435 € |
| Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter | 353.206 € | 530.574 € | -456.940 € | 124.856 € | 115.599 € | 121.261 € | -56.265 € | 45.087 € | 70.029 € | 49.652 € | -374.435 € |
Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
| Ratios | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 |
|---|
| Ratios de valeur ajoutée |
| Taux de valeur ajoutée (%) | 8.49% | 9.28% | 5.06% | | | | | |
| Valeur ajoutée par personne occupée (€) | 106.2K€ | 93K€ | 49K€ | 87.7K€ | 76.7K€ | 65.8K€ | 47.2K€ | 46.6K€ |
| Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) | | | | 51.32% | 62.07% | 82.67% | 73.75% | 90.51% |
| Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) | 54.45% | 55.74% | 98.07% | 62.98% | 60.57% | 67.15% | 79.43% | 76.48% |
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%) | 16.87% | 15.32% | 34.23% | 21.61% | 19.70% | 12.76% | 15.85% | 13.44% |
| Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) | 0.98% | 0.86% | 1.87% | 4.55% | 7.04% | 10.42% | 5.68% | 4.46% |
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%) | | | | 108.08% | 76.48% | 5.54% | 5.21% | 4.30% |
| Ratios de liquidité |
| Liquidité au sens large | 0.74 | 0.60 | 0.53 | 0.59 | 0.64 | 0.59 | 0.53 | 0.47 |
| Liquidité au sens strict | 0.61 | 0.44 | 0.41 | 0.48 | 0.51 | 0.50 | 0.43 | 0.37 |
Rotation des stocks
d'approvisionnement et marchandises | 34.28 | 39.41 | 35.93 | | | | | |
| Nombre de jours de crédit client | 24.60 | 13.40 | 19.96 | | | | | |
| Nombre de jours de crédit fournisseur | 33.74 | 19.94 | 28.94 | | | | | |
| Ratios de solvabilité |
| Degré d'indépendance financière (%) | 21.53% | 20.93% | 11.34% | 18.99% | 22.34% | 25.53% | 22.28% | 24.85% |
| Degré d'endettement | 3.64 | 3.78 | 7.82 | 4.27 | 3.48 | 2.92 | 3.49 | 3.02 |
| Coût moyen des capitaux de tiers (%) | 0.39% | 0.43% | 0.37% | 1.50% | 2.80% | 5.76% | 2.64% | 2.69% |
| Ratios de rentabilité |
| Marge brute sur ventes (%) | 3.73% | 3.97% | -0.07% | | | | | |
| Marge nette sur ventes (%) | 2.30% | 2.55% | -1.81% | | | | | |
Rentabilité nette des
capitaux propres avant impôts (%) | 32.85% | 46.25% | -66.25% | 13.22% | 14.27% | 13.38% | -7.17% | 5.36% |
Rentabilité nette des
capitaux propres après impôts (%) | 22.45% | 43.48% | -66.25% | 10.89% | 11.31% | 13.38% | -7.17% | 5.36% |
| Cash-flow / Capitaux propres (%) | 47.03% | 72.66% | -13.72% | 41.31% | 38.51% | 33.94% | 18.54% | 29.84% |
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%) | 12.67% | 16.13% | -1.23% | 9.50% | 11.44% | 12.96% | 6.18% | 9.44% |
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%) | 7.38% | 10.02% | -7.19% | 3.73% | 5.36% | 7.71% | 0.46% | 3.35% |
Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
| Ratios | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 |
|---|
| Etat des personnes occupées au cours de l'exercice |
| Travailleurs inscrits au registre du personnel |
| Nombre moyen de travailleurs | 23.30 | 26.00 | 22.40 | 19.10 | 19.50 | 23.20 | 28.00 | 33.80 |
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP) | 21.60 | 25.00 | 21.60 | 18.40 | 18.40 | 22.20 | 27.00 | 32.90 |
| Nombre d’heures effectivement prestées | 36.74K | 39.26K | 32.44K | 28.42K | 27.25K | 32.50K | 36.97K | 46.12K |
| Frais de personnel | 1.2M | 1.3M | 1M | 1M | 854.7K | 1M | 1M | 1.2M |
| Coût horaire moyen (€) | 33.99€ | 33.00€ | 32.00€ | 35.77€ | 31.37€ | 30.17€ | 27.35€ | 25.41€ |
| Personnel intérimaire et personnes mises à la disposition de l’entreprise |
| Nombre moyen de personnes occupées | 2.90 | 1.20 | 3.90 | | | | | |
Nombre moyen de personnes occupées
en équivalents temps plein (ETP) | 2.90 | 1.20 | 3.90 | | | | | |
| Nombre d’heures effectivement prestées | 5.64K | 2.39K | 7.81K | | | | | |
| Frais pour l’entreprise | 141.8K | 67.5K | 196.8K | | | | | |
| Coût horaire moyen (€) | 25.14€ | 28.22€ | 25.19€ | | | | | |
| Mouvements du personnel au cours de l’exercice |
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au début de l'exercice | 23 | 27 | 19 | 20 | 22 | 26 | 33 | 36 |
| + Nombre d'entrées | 5 | 5 | 13 | 7 | 4 | 8 | 5 | 10 |
| - Nombre de sorties | -4 | -9 | -5 | -8 | -6 | -12 | -12 | -13 |
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice | 24 | 23 | 27 | 19 | 20 | 22 | 26 | 33 |
| Taux de rotation du personnel (%) | 19.57% | 25.93% | 47.37% | 37.50% | 22.73% | 38.46% | 25.76% | 31.94% |
Connaissances de gestion de base
Depuis 2000-02-10
Restaurateur ou traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2000-02-10
56290 Autres services de restauration
Principale
10130 Préparation de produits à base de viande ou de viande de volaille
Secondaire
46321 Commerce de gros de viandes et de produits à base de viande, sauf viande de volaille et de gibier
Secondaire
10130 Préparation de produits à base de viande ou de viande de volaille
Principale
- L'assemblée générale de l'entreprise PAAS FOOD INDUSTRIES (PAAS F.I.) se déroule en juin et l'année comptable se termine le 31 décembre.
| Numéro | Dénomination | Type d'entité | Status | |
|---|
| AC RESTAURANTS EN HOTELS BEHEER - AC RESTAURANTS ET HOTELS GESTION (S.B.E.A. - B.V.V.A.) | Personne morale | Actif | |
| COVIFOOD | Personne morale | Actif | |
| RAILREST | Personne morale | Actif | |
| AIRPORT BOWL | Personne morale | Actif | |
| BE FOOD! | Personne morale | Actif | |
| Sodexo Belgium SA (Sodexo Belgique) | Personne morale | Actif | |
