- Numéro:
0477.705.697
- Sécurité sociale
Depuis le 10-07-2002 1752981-08
- Numéro de TVA
Depuis le 01-07-2002 BE0477705697
- Type d'entité:
Personne morale
- Dénomination sociale en néerlandais : LSG SKY CHEFS BELGIUM
Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
| Donnée | 2018 | 2017 | 2016 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 |
|---|
| Capitaux propres | 9.372.295 € | 3.915.554 € | 8.353.715 € | -10.299.150 € | 3.427.180 € | 3.784.758 € | 3.069.171 € | 983.991 € | 14.625 € | 1.299.323 € | 5.237.871 € |
| Capital | 62.400 € | 62.300 € | 62.300 € | 62.000 € | 62.000 € | 62.000 € | 62.000 € | 62.000 € | 62.000 € | 62.000 € | 62.000 € |
| Primes d'émission | 48.630.158 € | 43.630.258 € | 43.630.258 € | | | | | | | | |
| Réserves | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € | 56.604 € |
| Bénéfice (Perte) reporté(e) | -39.376.867 € | -39.833.608 € | -35.395.447 € | -10.417.754 € | 3.308.576 € | 3.666.155 € | 2.950.567 € | 865.387 € | -103.979 € | 1.180.719 € | 5.119.267 € |
| Provisions et impôts différés | 1.389.000 € | 3.413.770 € | 4.534.468 € | 735.769 € | 49.456 € | 391.818 € | 928.228 € | 1.172.300 € | 544.264 € | 22.500 € | 22.500 € |
| Dettes | 11.620.554 € | 15.311.446 € | 20.676.301 € | 35.167.365 € | 15.441.375 € | 12.741.823 € | 15.338.485 € | 13.168.994 € | 10.219.438 € | 11.970.087 € | 7.973.466 € |
| Dettes à plus d'un an | | | | 4.000.000 € | | 900.000 € | 2.100.000 € | 1.728.571 € | 2.200.000 € | 2.200.000 € | |
| Dettes à un an au plus | 11.498.926 € | 15.189.818 € | 20.554.673 € | 30.470.679 € | 15.240.196 € | 11.841.823 € | 13.238.485 € | 11.440.423 € | 8.019.438 € | 9.736.087 € | 7.971.377 € |
| Comptes de régularisation - Passif | 121.628 € | 121.628 € | 121.628 € | 696.686 € | 201.180 € | | | | | 34.000 € | 2.088 € |
| Passif | 22.381.849 € | 22.640.770 € | 33.564.484 € | 25.603.983 € | 18.918.011 € | 16.918.399 € | 19.335.884 € | 15.325.285 € | 10.778.327 € | 13.291.909 € | 13.233.836 € |
L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
| Donnée | 2018 | 2017 | 2016 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 |
|---|
| Frais d'établissement | | 0 € | 50.950 € | 503.021 € | 580.048 € | 1.693.403 € | 2.728.462 € | 550.214 € | 1.591.315 € | 2.652.153 € | |
| Actifs immobilisés | 3 619 708 € | 5 160 616 € | 6 865 222 € | 6 594 520 € | 6 113 889 € | 4 792 296 € | 6 597 579 € | 4 859 694 € | 6 662 292 € | 8 614 194 € | 6 023 859 € |
| Immobilisations incorporelles | 1.447.301 € | 2.364.848 € | 3.217.581 € | 2.282.353 € | 1.609.436 € | 316.155 € | 417.567 € | 284.705 € | 214.839 € | 98.847 € | 53.269 € |
| Immobilisations corporelles | 2.172.407 € | 2.795.768 € | 3.647.641 € | 3.809.146 € | 2.725.765 € | 2.782.738 € | 3.451.549 € | 4.024.775 € | 4.856.139 € | 5.863.194 € | 5.970.590 € |
| Immobilisations financières | | | | | 1.198.640 € | | | | | | |
| Actifs circulants | 18.762.141 € | 17.480.154 € | 26.648.312 € | 19.009.463 € | 12.804.122 € | 12.126.103 € | 12.738.305 € | 10.465.591 € | 4.116.034 € | 4.677.716 € | 7.209.977 € |
| Stocks et commandes en cours d'exécution | 911.718 € | 958.896 € | 1.225.934 € | 2.068.846 € | 1.559.732 € | 1.224.011 € | 1.143.783 € | 1.029.659 € | 999.136 € | 978.778 € | 693.956 € |
| Créances commerciales à un an au plus | 3.307.698 € | 4.894.650 € | 6.473.266 € | 13.536.911 € | 9.040.873 € | 5.276.203 € | 5.547.436 € | 4.974.473 € | 968.976 € | 2.615.323 € | 1.486.671 € |
| Autres créances à un an au plus | 14.187.906 € | 11.592.963 € | 18.485.084 € | 1.964.053 € | 419.694 € | 546.729 € | 5.711.176 € | 4.102.330 € | 1.815.569 € | 1.017.880 € | 4.790.221 € |
| Valeurs disponibles | 4.532 € | 5.319 € | 4.661 € | 54.218 € | 3.992 € | 5.033.829 € | 10.368 € | 16.201 € | 20.210 € | 15.494 € | 2.347 € |
| Comptes de régularisation - Actif | 350.287 € | 28.326 € | 459.367 € | 1.385.436 € | 1.779.831 € | 45.331 € | 325.542 € | 342.927 € | 312.144 € | 50.240 € | 236.783 € |
| Actif | 22.381.849 € | 22.640.770 € | 33.564.484 € | 25.603.983 € | 18.918.011 € | 16.918.399 € | 19.335.884 € | 15.325.285 € | 10.778.327 € | 13.291.909 € | 13.233.836 € |
Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
| Donnée | 2018 | 2017 | 2016 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 |
|---|
| Ventes et prestations | 55 575 184 € | 54 960 080 € | 53 665 825 € | 78 491 138 € | 59 659 101 € | 58 632 133 € | 64 013 031 € | 53 964 075 € | 44 412 280 € | 50 218 844 € | 40 648 168 € |
| Coût des ventes et des prestations | 55 221 817 € | 59 500 782 € | 69 516 889 € | 85 436 323 € | 59 093 125 € | 57 004 109 € | 60 840 790 € | 52 216 534 € | 45 030 132 € | 50 740 593 € | 37 244 103 € |
| Bénéfice (Perte) d'exploitation | 353.367 € | -4.540.702 € | -15.851.064 € | -6.945.186 € | 565.976 € | 1.628.025 € | 3.172.240 € | 1.747.541 € | -617.851 € | -521.749 € | 3.404.065 € |
| Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus | 175.207 € | 212.036 € | 161.788 € | | | | | | | | |
| Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses | 65.400 € | 100.373 € | 250.383 € | | | | | | | | |
| Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts | 463.174 € | -4.429.039 € | -15.939.659 € | -13.712.739 € | -287.208 € | 896.564 € | 2.085.180 € | 969.366 € | -1.298.594 € | -3.873.046 € | 2.731.696 € |
| Impôts sur le résultat | 6.433 € | 9.122 € | | 13.591 € | 70.371 € | 180.976 € | | | -13.896 € | 65.501 € | 1.007.227 € |
| Bénéfice (Perte) de l'exercice | 456.741 € | -4.438.161 € | -15.939.659 € | -13.726.330 € | -357.579 € | 715.588 € | 2.085.180 € | 969.366 € | -1.284.698 € | -3.938.548 € | 1.724.469 € |
| Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter | 456.741 € | -4.438.161 € | -15.939.659 € | -13.726.330 € | -357.579 € | 715.588 € | 2.085.180 € | 969.366 € | -1.284.698 € | -3.938.548 € | 1.724.469 € |
Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
| Ratios | 2018 | 2017 | 2016 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 |
|---|
| Ratios de valeur ajoutée |
| Taux de valeur ajoutée (%) | 39.87% | 40.78% | 36.23% | 28.56% | 36.72% | 32.82% | 31.26% | 33.33% |
| Valeur ajoutée par personne occupée (€) | 51.5K€ | 46K€ | 34.8K€ | 39.9K€ | 51K€ | 52.6K€ | 57.6K€ | 55.5K€ |
| Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) | 96.84% | 113.29% | 149.18% | 116.96% | 88.32% | 80.13% | 71.56% | 73.63% |
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%) | -1.38% | 4.37% | 28.77% | 9.69% | 9.43% | 12.38% | 13.28% | 11.71% |
| Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) | 0.27% | 0.43% | 1.26% | 4.05% | 3.85% | 4.71% | 4.79% | 4.40% |
| Ratios de liquidité |
| Liquidité au sens large | 1.61 | 1.14 | 1.29 | 0.61 | 0.83 | 1.02 | 0.96 | 0.91 |
| Liquidité au sens strict | 1.52 | 1.09 | 1.21 | 0.51 | 0.62 | 0.92 | 0.85 | 0.79 |
Rotation des stocks
d'approvisionnement et marchandises | 16.79 | 17.05 | 14.93 | 13.87 | 12.26 | 15.79 | 17.58 | 17.14 |
Rotation des stocks d'en-cours
et de produits finis | 462.64 | 680.72 | 657.21 | 455.56 | | | | |
| Nombre de jours de crédit client | 20.32 | 30.34 | 40.58 | 58.67 | 51.75 | 31.37 | 30.48 | 32.39 |
| Nombre de jours de crédit fournisseur | 61.14 | 72.76 | 76.32 | 129.55 | 80.44 | 58.06 | 63.62 | 72.59 |
| Ratios de solvabilité |
| Degré d'indépendance financière (%) | 41.87% | 17.29% | 24.89% | -40.22% | 18.12% | 22.37% | 15.87% | 6.42% |
| Degré d'endettement | 1.39 | 4.78 | 3.02 | -3.49 | 4.52 | 3.47 | 5.30 | 14.57 |
| Coût moyen des capitaux de tiers (%) | 0.47% | 0.51% | 0.98% | 2.53% | 5.44% | 6.90% | 5.90% | 5.52% |
| Ratios de rentabilité |
| Marge brute sur ventes (%) | 0.45% | -5.97% | -18.50% | -5.21% | 3.84% | 6.17% | 8.50% | 8.35% |
| Marge nette sur ventes (%) | 1.00% | -7.76% | -28.93% | -8.85% | 0.95% | 2.78% | 4.96% | 3.24% |
Rentabilité nette des
capitaux propres avant impôts (%) | 4.94% | -113.11% | -190.81% | | -8.97% | 23.69% | 67.94% | 98.51% |
Rentabilité nette des
capitaux propres après impôts (%) | 4.87% | -113.35% | -190.81% | | -10.43% | 18.91% | 67.94% | 98.51% |
| Cash-flow / Capitaux propres (%) | 1.61% | -88.32% | -123.84% | | 49.86% | 78.04% | 159.19% | 312.50% |
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%) | 0.97% | -14.81% | -30.09% | -36.90% | 13.75% | 23.88% | 30.23% | 25.23% |
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%) | 2.34% | -19.14% | -46.76% | -50.07% | 2.83% | 10.65% | 15.74% | 11.49% |
Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
| Ratios | 2018 | 2017 | 2016 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 |
|---|
| Etat des personnes occupées au cours de l'exercice |
| Travailleurs inscrits au registre du personnel |
| Nombre moyen de travailleurs | 459.10 | 519.80 | 592.90 | 593.20 | 455.50 | 389.40 | 366.20 | 340.30 |
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP) | 430.30 | 487.70 | 558.10 | 562.30 | 429.30 | 366.10 | 347.50 | 324.00 |
| Nombre d’heures effectivement prestées | 646.03K | 716.66K | 781.93K | 826.11K | 638.92K | 554.58K | 525.97K | 469.19K |
| Frais de personnel | 21.5M | 25.4M | 29M | 24.1M | 19.1M | 14.8M | 13.3M | 11.1M |
| Coût horaire moyen (€) | 33.21€ | 35.43€ | 37.10€ | 29.13€ | 29.83€ | 26.60€ | 25.28€ | 23.60€ |
| Personnel intérimaire et personnes mises à la disposition de l’entreprise |
| Nombre moyen de personnes occupées | 115.90 | 71.10 | 68.30 | 229.00 | 80.00 | 110.00 | 186.00 | 123.00 |
Nombre moyen de personnes occupées
en équivalents temps plein (ETP) | 115.90 | 71.10 | 68.30 | 229.00 | 80.00 | 110.00 | 186.00 | 123.00 |
| Nombre d’heures effectivement prestées | 228.61K | 140.47K | 135.02K | 450.46K | 157.33K | 217.90K | 367.99K | 248.23K |
| Frais pour l’entreprise | 5.3M | 3.5M | 3.4M | 11.1M | 3.8M | 5.2M | 8.2M | 5.4M |
| Coût horaire moyen (€) | 23.27€ | 25.24€ | 25.54€ | 24.74€ | 24.43€ | 23.94€ | 22.41€ | 21.93€ |
| Mouvements du personnel au cours de l’exercice |
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au début de l'exercice | 467 | 576 | 611 | 499 | 410 | 379 | 340 | 307 |
| + Nombre d'entrées | 16 | | 9 | 282 | 186 | 147 | 201 | 202 |
| - Nombre de sorties | -28 | -109 | -47 | -141 | -100 | -116 | -160 | -175 |
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice | 455 | 467 | 573 | 640 | 496 | 410 | 381 | 334 |
| Taux de rotation du personnel (%) | 4.71% | 9.46% | 4.58% | 42.38% | 34.88% | 34.70% | 53.09% | 61.40% |
56290 Autres services de restauration
Principale
56290 Autres services de restauration
Principale
- L'assemblée générale de l'entreprise LSG SKY CHEFS BELGIUM se déroule en mai et l'année comptable se termine le 31 décembre.
| Numéro | Dénomination | Type d'entité | Status | |
|---|
| AC RESTAURANTS EN HOTELS BEHEER - AC RESTAURANTS ET HOTELS GESTION (S.B.E.A. - B.V.V.A.) | Personne morale | Actif | |
| COVIFOOD | Personne morale | Actif | |
| RAILREST | Personne morale | Actif | |
| LA BOTTE | Personne morale | Actif | |
| AviaPartner Liège | Personne morale | Actif | |
| ALL FRESH | Personne morale | Actif | |
