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Les secrets du Chef (LSDC) fr

  • Actif
  • Numéro:
    0883.164.016
  • Sécurité sociale
    Depuis le 25-01-2007
    1324177-06
  • Numéro de TVA
    Depuis le 01-10-2006
    BE0883164016
  • Type d'entité:
    Personne morale
  • Situation:
    Situation normale
  • Capital:
    54 000 EUR
  • Forme juridique:
    Société privée à responsabilité limitée
    Depuis le 10-08-2006
  • Effectif:
    Entre 5 et 9 personnes

Siège social

  • Rue Charlemagne, 22
    1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve
    Belgique
  • Téléphone:
    010/458505
  • Siteweb:
    www.lessecretsduchef.be
  • Email:

Dénominations

  • Dénomination sociale en français : Les secrets du Chef
  • Abréviation en français : LSDC

Capitaux propres

Bénéfice (Perte) de l'exercice

Bilan passif de la société Les secrets du Chef (LSDC)

Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
Donnée201820172016201520142013201220112010200920082007
Capitaux propres 32.274 € 11.576 € 31.618 € 43.012 € 51.590 € 45.603 € 72.017 € 168.344 € 185.060 € 147.553 € 60.887 € 49.887 €
Capital 42.000 € 42.000 € 42.000 € 42.000 € 42.000 € 42.000 € 42.000 € 42.000 € 54.000 € 54.000 € 22.000 € 22.000 €
Réserves 11.528 € 11.528 € 11.528 € 11.528 € 11.528 € 11.528 € 11.528 € 11.528 € 23.400 € 23.400 € 20.200 € 11.746 €
Bénéfice (Perte) reporté(e) -21.253 € -41.951 € -21.910 € -10.516 € -1.938 € -7.925 € 4.559 € 99.339 € 88.612 € 66.881 € 13.778 € 9.596 €
Provisions et impôts différés 25.630 € 32.803 € 33.600 € 35.439 € 1.685 € 2.528 € 3.370 €
Dettes 372.968 € 438.321 € 398.908 € 279.552 € 327.862 € 547.430 € 517.794 € 783.875 € 829.676 € 742.492 € 339.875 € 289.308 €
Dettes à plus d'un an 62.175 € 77.612 € 92.738 € 10.925 € 54.617 € 103.797 € 160.975 € 235.893 € 309.368 € 119.313 € 146.409 €
Dettes à un an au plus 296.828 € 342.141 € 294.883 € 269.872 € 308.136 € 484.673 € 413.997 € 616.467 € 593.783 € 432.311 € 215.745 € 142.899 €
Comptes de régularisation - Passif 13.965 € 18.568 € 11.287 € 9.681 € 8.801 € 8.140 € 6.433 € 814 € 4.816 €
Passif 405.243 € 449.897 € 430.526 € 322.565 € 379.451 € 618.663 € 622.614 € 985.819 € 1.050.175 € 891.730 € 403.290 € 342.565 €

Bilan actif de la société Les secrets du Chef (LSDC)

L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
Donnée201820172016201520142013201220112010200920082007
Actifs immobilisés 75 570 € 97 531 € 122 095 € 31 253 € 51 635 € 194 132 € 247 664 € 276 411 € 311 141 € 365 982 € 215 960 € 139 438 €
Immobilisations incorporelles 2.779 € 5.001 € 7.223 € 9.445 € 11.667 € 27.779 € 37.326 € 55.966 € 55.535 € 75.259 € 91.586 € 5.794 €
Immobilisations corporelles 72.766 € 92.505 € 114.846 € 21.782 € 39.943 € 166.328 € 210.314 € 220.170 € 255.331 € 290.448 € 124.099 € 133.394 €
Immobilisations financières 25 € 25 € 25 € 25 € 25 € 25 € 25 € 275 € 275 € 275 € 275 € 250 €
Actifs circulants 329.672 € 352.366 € 308.431 € 291.312 € 327.816 € 424.531 € 374.950 € 709.408 € 739.034 € 525.749 € 187.329 € 203.127 €
Stocks et commandes en cours d'exécution 136.348 € 159.321 € 158.838 € 178.535 € 163.356 € 271.332 € 278.001 € 305.122 € 314.882 € 263.836 € 89.541 € 77.525 €
Créances commerciales à un an au plus 156.006 € 153.100 € 119.115 € 52.276 € 68.874 € 101.148 € 30.533 € 8.793 € 15.296 € 10.796 € 2.455 € 18.120 €
Autres créances à un an au plus 7.088 € 7.074 € 6.952 € 37.168 € 51.379 € 39.698 € 32.223 € 16.853 € 28.141 € 494 € 1.276 € 990 €
Valeurs disponibles 11.418 € 12.010 € 3.923 € 6.168 € 5.530 € 4.805 € 25.272 € 370.313 € 374.253 € 242.875 € 92.382 € 105.750 €
Comptes de régularisation - Actif 18.812 € 20.860 € 19.602 € 17.166 € 38.676 € 7.548 € 8.920 € 8.327 € 6.462 € 7.748 € 1.675 € 741 €
Actif 405.243 € 449.897 € 430.526 € 322.565 € 379.451 € 618.663 € 622.614 € 985.819 € 1.050.175 € 891.730 € 403.290 € 342.565 €

Compte de résultats de la société Les secrets du Chef (LSDC)

Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
Donnée201820172016201520142013201220112010200920082007
Bénéfice (Perte) d'exploitation 32.196 € -7.868 € -2.149 € 2.282 € 18.246 € -14.230 € -97.174 € 104.476 € 93.369 € 129.012 € 31.803 € 50.823 €
Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus 166 € 31 € 578 €
Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses 10.657 € 11.930 € 9.823 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts 21.706 € -19.768 € -11.394 € -8.292 € 6.294 € -19.053 € -95.728 € 81.702 € 67.774 € 101.521 € 22.079 € 39.635 €
Impôts sur le résultat 1.008 € 274 € 0 € 286 € 307 € 603 € -151 € 31.226 € 25.882 € 28.061 € 4.285 € 5.136 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice 20.698 € -20.041 € -11.394 € -8.577 € 5.986 € -12.484 € -94.780 € 52.315 € 43.731 € 74.303 € 18.636 € 35.342 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter 20.698 € -20.041 € -11.394 € -8.577 € 5.986 € -12.484 € -94.780 € 52.315 € 43.731 € 74.303 € 10.636 € 25.342 €

Ratios financier de la société Les secrets du Chef (LSDC)

Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
Ratios20182017201620152014201320122011
Ratios de valeur ajoutée
Valeur ajoutée par personne occupée (€) 41K€25.6K€38.9K€41K€40.2K€35.8K€19.3K€52K€
Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) 147.57% 83.71% 123.13% 223.36% 213.11% 205.53% 102.80% 260.30%
Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) 73.04% 118.70% 76.56% 84.11% 89.55% 87.81% 114.27% 62.72%
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%)
6.75% 17.34% 18.03% 9.29% 9.65% 11.76% 23.57% 14.10%
Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) 4.48% 8.34% 4.67% 4.79% 6.34% 5.06% 8.20% 5.21%
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%)
0.43% 0.17% 61.22% 0.72% 0.31% 0.47% 13.24% 1.73%
Ratios de liquidité
Liquidité au sens large 1.06 0.81 1.01 1.04 1.03 0.86 0.91 1.14
Liquidité au sens strict 0.59 0.46 0.44 0.35 0.41 0.30 0.21 0.64
Ratios de solvabilité
Degré d'indépendance financière (%) 7.96% -12.46% 7.34% 13.33% 13.60% 7.37% 11.57% 17.08%
Degré d'endettement 11.56 -9.02 12.62 6.50 6.36 12.57 7.65 4.86
Coût moyen des capitaux de tiers (%) 2.86% 2.78% 2.46% 4.07% 4.35% 3.72% 3.19% 3.28%
Ratios de rentabilité
Rentabilité nette des
capitaux propres avant impôts (%)
67.25% -36.04% -19.28% 12.20% -26.05% -131.82% 49.62%
Rentabilité nette des
capitaux propres après impôts (%)
64.13% -36.04% -19.94% 11.60% -27.37% -131.61% 31.08%
Cash-flow / Capitaux propres (%) 128.17% 83.90% 31.40% 53.70% 65.71% -60.65% 73.09%
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
13.09% -11.05% 8.44% 7.81% 11.14% 8.39% -4.22% 18.37%
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
7.99% -17.55% -0.37% 0.96% 5.42% 1.53% -12.43% 11.19%

Bilan social de la société Les secrets du Chef (LSDC)

Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
Ratios20182017201620152014201320122011
Etat des personnes occupées au cours de l'exercice
Travailleurs inscrits au registre du personnel
Nombre moyen de travailleurs 7.60 7.10 6.70 7.30 8.00 15.10 12.60 12.80
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP)
5.80 5.60 5.40 5.80 5.60 11.80 11.10 9.90
Nombre d’heures effectivement prestées 8.27K7.76K7.36K9.01K9.48K18.01K13.69K16.81K
Frais de personnel 173.6K169.9K161K200K201.5K370.4K244.6K322.8K
Coût horaire moyen (€) 21.00€ 21.90€ 21.87€ 22.18€ 21.26€ 20.57€ 17.86€ 19.20€
Mouvements du personnel au cours de l’exercice
+ Nombre d'entrées 2416151418342032
- Nombre de sorties -24-14-16-15-24-32-19-31
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice
77567131121
Taux de rotation du personnel (%) 342.86% 300.00% 258.33% 207.14% 161.54% 300.00% 195.00% 157.50%

Compétences professionnelles

Connaissances de gestion de base
Depuis 2006-10-05
Restaurateur ou traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2006-10-05

Activités TVA

Code NACE-BEL2008
47112 Commerce de détail en magasin non spécialisé à prédominance alimentaire (surface de vente < 100m²)
Principale
47299 Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé n.c.a.
Secondaire

Activités ONSS

Code NACE-BEL2008
47291 Commerce de détail de produits laitiers et d'oeufs en magasin spécialisé
Principale

Informations diverses

  • L'assemblée générale de l'entreprise Les secrets du Chef (LSDC) se déroule en mai et l'année comptable se termine le 31 décembre.