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IJSSALON BRASSERIE PUCCINI nl

  • Actif
  • Numéro:
    0458.433.777
  • Sécurité sociale
    Depuis le 01-10-1996
    1671633-97
  • Numéro de TVA
    Depuis le 01-08-1996
    BE0458433777
  • Type d'entité:
    Personne morale
  • Situation:
    Situation normale
  • Capital:
    49 628 EUR
  • Forme juridique:
    Société privée à responsabilité limitée
    Depuis le 04-07-1996
  • Effectif:
    Entre 10 et 19 personnes

Siège social

  • Pauwengraaf(E), 9
    3630 Maasmechelen
    Belgique
  • Téléphone:
    +3289775909
  • Fax:
    +3289776647

Dénominations

  • Dénomination sociale en néerlandais : IJSSALON BRASSERIE PUCCINI

Capitaux propres

Bénéfice (Perte) de l'exercice

Bilan passif de la société IJSSALON BRASSERIE PUCCINI

Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
Donnée2019201820172016201520142013201220112010200920082007
Capitaux propres 148.049 € 158.769 € 130.285 € 101.526 € 88.567 € 82.624 € 72.476 € 73.572 € 73.073 € 73.890 € 53.513 € 40.710 € 44.953 €
Capital 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.595 € 49.579 € 49.579 € 49.579 € 49.579 €
Réserves 109.174 € 109.174 € 80.690 € 51.931 € 38.971 € 34.397 € 34.397 € 24.397 € 24.397 € 18.370 € 18.370 € 16.770 € 16.770 €
Bénéfice (Perte) reporté(e) -10.720 € -1.368 € -11.516 € -420 € -918 € 5.941 € -14.436 € -25.638 € -21.396 €
Dettes 582.113 € 586.336 € 389.738 € 311.832 € 358.044 € 389.629 € 427.969 € 444.646 € 495.388 € 391.922 € 441.887 € 222.100 € 303.310 €
Dettes à plus d'un an 454.032 € 496.829 € 292.727 € 217.075 € 250.046 € 293.533 € 334.922 € 335.904 € 375.876 € 304.277 € 325.657 € 96.000 € 125.418 €
Dettes à un an au plus 120.342 € 80.778 € 97.011 € 94.757 € 107.998 € 96.096 € 93.046 € 108.743 € 119.512 € 87.645 € 116.230 € 126.100 € 177.891 €
Comptes de régularisation - Passif 7.738 € 8.729 €
Passif 730.162 € 745.105 € 520.023 € 413.359 € 446.610 € 472.253 € 500.444 € 518.218 € 568.461 € 465.812 € 495.400 € 262.810 € 348.262 €

Bilan actif de la société IJSSALON BRASSERIE PUCCINI

L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
Donnée2019201820172016201520142013201220112010200920082007
Actifs immobilisés 668 989 € 678 541 € 457 432 € 376 361 € 400 175 € 429 650 € 453 696 € 449 995 € 473 409 € 416 674 € 444 176 € 220 751 € 256 262 €
Immobilisations corporelles 668.107 € 677.659 € 456.550 € 375.479 € 399.293 € 428.768 € 452.814 € 449.113 € 472.527 € 166.459 € 193.294 € 219.869 € 255.380 €
Immobilisations financières 882 € 882 € 882 € 882 € 882 € 882 € 882 € 882 € 882 € 250.215 € 250.882 € 882 € 882 €
Actifs circulants 61.173 € 66.565 € 62.591 € 36.998 € 46.435 € 42.602 € 46.748 € 68.223 € 95.053 € 49.138 € 51.224 € 42.059 € 92.001 €
Stocks et commandes en cours d'exécution 12.437 € 8.334 € 7.811 € 5.170 € 4.920 € 4.532 € 11.203 € 12.023 € 19.125 € 18.961 € 17.122 € 17.494 € 33.188 €
Créances commerciales à un an au plus 2.298 € 1.282 € 7.717 € 3.369 € 2.069 € 3.230 € 3.547 € 6.874 € 6.224 € 609 € 331 € 8.201 € 736 €
Autres créances à un an au plus 2.475 € 10.934 € 1.591 € 279 € 415 € 158 € 3.684 € 3.703 € 13.321 € 11.060 € 10.100 € 8.834 € 14.019 €
Valeurs disponibles 41.346 € 46.015 € 42.598 € 28.180 € 39.032 € 34.683 € 28.315 € 45.623 € 54.756 € 18.508 € 22.592 € 6.530 € 38.154 €
Comptes de régularisation - Actif 2.617 € 2.873 € 1.626 € 1.080 € 1.000 € 5.904 €
Actif 730.162 € 745.105 € 520.023 € 413.359 € 446.610 € 472.253 € 500.444 € 518.218 € 568.461 € 465.812 € 495.400 € 262.810 € 348.262 €

Compte de résultats de la société IJSSALON BRASSERIE PUCCINI

Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
Donnée2019201820172016201520142013201220112010200920082007
Bénéfice (Perte) d'exploitation 5.301 € 48.565 € 47.495 € 28.511 € 20.171 € 28.434 € 15.201 € 18.511 € 18.333 € 46.720 € 22.696 € 8.354 € -1.255 €
Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus 11 € 12 € 51 € 22 €
Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses 15.926 € 16.981 € 11.272 € 11.325 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts -10.614 € 31.597 € 36.274 € 17.208 € 7.524 € 13.202 € -2.547 € 449 € -804 € 31.114 € 14.953 € 1.392 € -4.148 €
Impôts sur le résultat 106 € 3.113 € 7.515 € 4.249 € 1.581 € 3.054 € 8.549 € -49 € 65 € 10.737 € 3.750 € 5.634 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice -10.720 € 28.484 € 28.759 € 12.960 € 5.943 € 10.148 € -11.096 € 498 € -869 € 20.377 € 11.203 € -4.242 € -4.148 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter -10.720 € 28.484 € 28.759 € 12.960 € 5.943 € 10.148 € -11.096 € 498 € -869 € 20.377 € 11.203 € -4.242 € -4.148 €

Ratios financier de la société IJSSALON BRASSERIE PUCCINI

Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
Ratios20192018201720162015201420132012
Ratios de valeur ajoutée
Valeur ajoutée par personne occupée (€) 43.3K€41.6K€43.8K€43.1K€51K€49.4K€52K€44.7K€
Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) 71.54% 63.45% 77.68% 84.15% 76.51% 83.20% 89.08% 98.00%
Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) 85.35% 71.92% 76.05% 77.84% 78.22% 76.27% 79.13% 81.47%
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%)
11.82% 12.53% 7.79% 11.43% 12.94% 12.67% 12.17% 11.37%
Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) 3.96% 4.92% 3.53% 3.75% 4.69% 5.23% 5.80% 5.80%
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%)
9.45% 76.62% 33.14% 3.54% 2.03% 4.43% 13.37% 3.98%
Ratios de liquidité
Liquidité au sens large 0.48 0.74 0.65 0.39 0.43 0.44 0.50 0.63
Liquidité au sens strict 0.38 0.72 0.54 0.34 0.38 0.40 0.38 0.52
Ratios de solvabilité
Degré d'indépendance financière (%) 20.28% 21.31% 25.05% 24.56% 19.83% 17.50% 14.48% 14.20%
Degré d'endettement 3.93 3.69 2.99 3.07 4.04 4.72 5.90 6.04
Coût moyen des capitaux de tiers (%) 2.74% 2.90% 2.89% 3.63% 3.54% 3.92% 4.15% 4.13%
Ratios de rentabilité
Rentabilité nette des
capitaux propres avant impôts (%)
-7.17% 19.90% 27.84% 16.95% 8.50% 15.98% -3.51% 0.61%
Rentabilité nette des
capitaux propres après impôts (%)
-7.24% 17.94% 22.07% 12.76% 6.71% 12.28% -15.31% 0.68%
Cash-flow / Capitaux propres (%) 24.91% 45.17% 41.18% 46.74% 46.19% 57.01% 36.14% 49.68%
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
7.25% 12.32% 13.93% 15.25% 12.35% 13.85% 10.49% 10.59%
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
0.73% 6.52% 9.14% 6.90% 4.52% 6.03% 3.04% 3.63%

Bilan social de la société IJSSALON BRASSERIE PUCCINI

Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
Ratios20192018201720162015201420132012
Etat des personnes occupées au cours de l'exercice
Travailleurs inscrits au registre du personnel
Nombre moyen de travailleurs 15.00 12.90 11.70 10.30 8.30 9.80 9.10 9.50
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP)
9.30 8.30 7.30 7.00 5.30 5.90 5.90 7.10
Nombre d’heures effectivement prestées 15.54K11.45K11.99K10.77K9.85K10.95K10.93K12.65K
Frais de personnel 343.7K248.1K243.2K234.9K211.4K222.4K242.6K258.4K
Coût horaire moyen (€) 22.11€ 21.68€ 20.28€ 21.82€ 21.47€ 20.31€ 22.19€ 20.43€
Mouvements du personnel au cours de l’exercice
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au début de l'exercice
108121191099
+ Nombre d'entrées 637784158
- Nombre de sorties -61-7-10-8-6-2-4-8
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice
12891179109
Taux de rotation du personnel (%) 620.00% 87.50% 70.83% 72.73% 55.56% 15.00% 50.00% 88.89%

Compétences professionnelles

Connaissances de gestion de base
Depuis 2013-03-14
Restaurateur ou traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2013-03-14

Autorisations

Comp. prof. restaurateur/traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2013-03-14
Connaissances de gestion de base
Depuis 2013-03-14

Activités TVA

Code NACE-BEL2008
56210 Services des traiteurs
Principale
56102 Restauration à service restreint
Secondaire

Activités ONSS

Code NACE-BEL2008
56101 Restauration à service complet
Principale

Informations diverses

  • L'assemblée générale de l'entreprise IJSSALON BRASSERIE PUCCINI se déroule en mai et l'année comptable se termine le 31 décembre.