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AU GOUT DU JOUR fr

  • Actif
  • Numéro:
    0898.856.636
  • Sécurité sociale
    Depuis le 01-08-2008
    1338749-37
  • Numéro de TVA
    Depuis le 01-08-2008
    BE0898856636
  • Type d'entité:
    Personne morale
  • Situation:
    Situation normale depuis le 18-12-2013
  • Capital:
    50 000 EUR
  • Forme juridique:
    Société privée à responsabilité limitée
    Depuis le 25-06-2008
  • Effectif:
    Entre 5 et 9 personnes

Siège social

  • Avenue du Pont(VIS), 19
    4600 Visé
    Belgique

Dénominations

  • Dénomination sociale en français : AU GOUT DU JOUR

Capitaux propres

Bénéfice (Perte) de l'exercice

Bilan passif de la société AU GOUT DU JOUR

Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
Donnée2018201720162015201420132012201120102009
Capitaux propres -70.168 € -92.036 € -97.788 € -108.154 € -107.253 € -88.835 € -119.831 € -58.254 € -39.485 € -34.408 €
Capital 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 € 50.000 €
Réserves 45.672 € 45.672 € 45.672 € 45.672 € 45.672 € 45.672 €
Bénéfice (Perte) reporté(e) -165.840 € -187.709 € -193.461 € -203.827 € -202.926 € -184.507 € -169.831 € -108.254 € -89.485 € -84.408 €
Dettes 104.864 € 122.340 € 144.555 € 153.758 € 175.273 € 146.096 € 194.072 € 136.457 € 95.543 € 99.410 €
Dettes à plus d'un an 0 € 17.526 € 39.224 € 63.251 € 87.331 € 7.283 € 0 € 639 € 2.556 €
Dettes à un an au plus 103.464 € 119.860 € 122.420 € 110.095 € 108.620 € 58.764 € 183.389 € 136.457 € 94.903 € 96.854 €
Comptes de régularisation - Passif 1.400 € 2.480 € 4.609 € 4.439 € 3.402 € 0 € 3.400 €
Passif 34.696 € 30.304 € 46.767 € 45.604 € 68.020 € 57.261 € 74.241 € 78.203 € 56.058 € 65.002 €

Bilan actif de la société AU GOUT DU JOUR

L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
Donnée2018201720162015201420132012201120102009
Frais d'établissement 0 € 74 € 221 € 368 € 515 €
Actifs immobilisés 29 967 € 24 625 € 36 455 € 42 088 € 61 094 € 52 909 € 64 962 € 69 291 € 47 629 € 58 943 €
Immobilisations incorporelles 0 € 500 € 1.500 € 2.500 € 3.500 € 4.500 € 5.500 € 6.500 € 7.500 € 8.500 €
Immobilisations corporelles 29.517 € 23.675 € 34.955 € 39.588 € 57.594 € 48.409 € 59.388 € 62.570 € 36.361 € 46.529 €
Immobilisations financières 450 € 450 € 0 € 3.400 € 3.400 €
Actifs circulants 4.730 € 5.679 € 10.312 € 3.517 € 6.926 € 4.352 € 9.280 € 8.912 € 8.429 € 6.059 €
Stocks et commandes en cours d'exécution 1.042 € 1.042 € 1.042 € 318 € 421 € 389 € 3.438 € 5.519 € 4.415 € 2.923 €
Créances commerciales à un an au plus 947 € 661 € 6.855 € 222 € 1.714 € 859 € 2.173 € 796 € 598 € 314 €
Autres créances à un an au plus 446 € 642 € 1.047 € 446 € 771 € 628 € 735 € 1.108 € 1.104 € 648 €
Valeurs disponibles 2.295 € 3.098 € 1.132 € 2.531 € 3.170 € 2.476 € 2.933 € 363 € 1.024 € 1.737 €
Comptes de régularisation - Actif 0 € 237 € 236 € 0 € 850 € 0 € 0 € 1.126 € 1.288 € 435 €
Actif 34.696 € 30.304 € 46.767 € 45.604 € 68.020 € 57.261 € 74.241 € 78.203 € 56.058 € 65.002 €

Compte de résultats de la société AU GOUT DU JOUR

Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
Donnée2018201720162015201420132012201120102009
Bénéfice (Perte) d'exploitation 30.791 € 12.630 € 14.374 € 9.512 € -11.025 € -21.485 € -48.604 € -8.594 € 3.400 € -78.900 €
Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus 3 € 10 € 3 €
Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses 8.356 € 6.506 € 3.856 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts 22.438 € 6.133 € 10.521 € -737 € -18.246 € 31.176 € -61.384 € -18.769 € -5.076 € -84.408 €
Impôts sur le résultat 570 € 382 € 155 € 164 € 172 € 180 € 193 € 0 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice 21.868 € 5.752 € 10.366 € -901 € -18.419 € 30.996 € -61.577 € -18.769 € -5.076 € -84.408 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter 21.868 € 5.752 € 10.366 € -901 € -18.419 € -14.677 € -61.577 € -18.769 € -5.076 € -84.408 €

Ratios financier de la société AU GOUT DU JOUR

Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
Ratios20182017201620152014201320122011
Ratios de valeur ajoutée
Valeur ajoutée par personne occupée (€) 50.1K€29.6K€36.3K€36.6K€19.1K€10.9K€12.9K€16K€
Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) 121.53% 109.03% 112.88% 144.52% 108.00% 65.20% 156.35% 191.19%
Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) 59.64% 69.34% 60.08% 74.98% 89.13% 103.36% 124.19% 85.66%
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%)
10.95% 14.94% 18.31% 16.85% 22.94% 42.33% 21.79% 20.38%
Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) 6.95% 6.65% 3.79% 5.61% 9.05% 17.06% 12.79% 6.77%
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%)
15.39% 8.92% 12.78% 1.12% 32.08% 27.71% 17.66% 43.08%
Ratios de liquidité
Liquidité au sens large 0.05 0.05 0.08 0.03 0.06 0.07 0.05 0.07
Liquidité au sens strict 0.04 0.04 0.07 0.03 0.05 0.07 0.03 0.02
Ratios de solvabilité
Degré d'indépendance financière (%) -202.23% -303.71% -209.09% -237.16% -157.68% -155.14% -161.41% -74.49%
Degré d'endettement -1.49 -1.33 -1.48 -1.42 -1.63 -1.64 -1.62 -2.34
Coût moyen des capitaux de tiers (%) 7.97% 5.32% 2.67% 4.41% 4.63% 5.22% 6.90% 5.47%
Ratios de rentabilité
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
126.73% 89.93% 70.60% 57.92% 15.32% 100.71% -34.09% 14.13%
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
88.75% 41.71% 30.74% 13.26% -14.90% 67.77% -64.64% -14.45%

Bilan social de la société AU GOUT DU JOUR

Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
Ratios20182017201620152014201320122011
Etat des personnes occupées au cours de l'exercice
Travailleurs inscrits au registre du personnel
Nombre moyen de travailleurs 4.30 4.70 4.40 6.80 7.80 5.80 12.00 10.00
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP)
2.40 3.30 2.80 3.30 4.70 4.10 8.10 6.90
Nombre d’heures effectivement prestées 4.41K5.94K4.99K5.64K4.64K2.37K8.10K6.71K
Frais de personnel 71.7K67.8K61.1K90.7K79.9K46.2K130.1K94.6K
Coût horaire moyen (€) 16.27€ 11.43€ 12.25€ 16.06€ 17.20€ 19.51€ 16.06€ 14.10€
Mouvements du personnel au cours de l’exercice
+ Nombre d'entrées 46915166610
- Nombre de sorties -5-7-7-21-12-5-15-2
Nombre de travailleurs inscrits
au registre du personnel au terme de l'exercice
345395513
Taux de rotation du personnel (%) 112.50% 130.00% 266.67% 200.00% 280.00% 137.50% 75.00% 120.00%

Compétences professionnelles

Connaissances de gestion de base
Depuis 2008-08-01

Activités TVA

Code NACE-BEL2008
56102 Restauration à service restreint
Principale
56210 Services des traiteurs
Secondaire

Activités ONSS

Code NACE-BEL2008
56102 Restauration à service restreint
Principale

Informations diverses

  • L'assemblée générale de l'entreprise AU GOUT DU JOUR se déroule en juin et l'année comptable se termine le 31 décembre.