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AB RESTAURATION fr

  • Actif
  • Numéro:
    0475.405.017
  • Sécurité sociale
    Depuis le 02-07-2007
    1332986-60
  • Numéro de TVA
    Depuis le 01-11-2001
    BE0475405017
  • Type d'entité:
    Personne morale
  • Situation:
    Situation normale
  • Capital:
    18 600 EUR
  • Forme juridique:
    Société privée à responsabilité limitée
    Depuis le 05-07-2001
  • Effectif:
    Entre 20 et 49 personnes

Siège social

  • Avenue du Levant, 13
    5030 Gembloux
    Belgique
  • Téléphone:
    081/47.01.74
  • Siteweb:
    https://www.culinoa.be
  • Email:

Dénominations

  • Dénomination sociale en français : AB RESTAURATION

Capitaux propres

Bénéfice (Perte) de l'exercice

Bilan passif de la société AB RESTAURATION

Le passif d’un bilan comptable correspond aux éléments qui ont une valeur négative pour l’entreprise. Il regroupe les capitaux propres (passif interne), et les provisions et impôts ainsi que les dettes (passif externe).
Donnée201820172016201520142013201220112010200920082007
Capitaux propres 1.399.099 € 1.250.236 € 1.006.774 € 703.741 € 493.721 € 452.064 € 272.011 € 119.199 € 40.659 € 55.712 € 31.832 € 22.474 €
Capital 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 € 12.400 €
Réserves 1.386.699 € 1.237.836 € 994.374 € 691.341 € 481.321 € 439.664 € 259.611 € 1.860 € 1.860 € 1.860 € 1.860 € 930 €
Bénéfice (Perte) reporté(e) 0 € 104.939 € 26.399 € 41.452 € 17.572 € 9.144 €
Provisions et impôts différés 118.492 € 53.391 €
Dettes 979.710 € 923.532 € 831.394 € 638.799 € 688.525 € 801.318 € 803.856 € 639.413 € 420.855 € 130.320 € 93.268 € 47.115 €
Dettes à plus d'un an 29.206 € 44.983 € 3.347 € 7.609 € 3.294 €
Dettes à un an au plus 950.503 € 878.549 € 831.394 € 638.799 € 688.525 € 801.318 € 803.856 € 635.242 € 417.508 € 122.711 € 86.502 € 45.895 €
Comptes de régularisation - Passif 0 € 4.171 € 3.472 € 1.220 €
Passif 2.497.301 € 2.227.159 € 1.838.168 € 1.342.540 € 1.182.246 € 1.253.382 € 1.075.867 € 758.612 € 461.514 € 186.032 € 125.100 € 69.589 €

Bilan actif de la société AB RESTAURATION

L’actif d’un bilan comptable correspond aux possessions de l’entreprise et donc aux éléments qui constituent des valeurs économiques positives. Il est constitué d’actifs immobilisés et d’actifs circulants.
Donnée201820172016201520142013201220112010200920082007
Actifs immobilisés 93 782 € 86 264 € 23 254 € 27 670 € 32 406 € 6 792 € 8 711 € 12 970 € 17 590 € 18 019 € 21 878 € 24 534 €
Immobilisations incorporelles 10.053 € 4.007 € 8.014 € 115 € 231 €
Immobilisations corporelles 67.777 € 70.305 € 22.984 € 23.393 € 24.392 € 6.792 € 8.711 € 12.970 € 17.590 € 18.019 € 21.763 € 24.303 €
Immobilisations financières 15.953 € 15.959 € 270 € 270 €
Actifs circulants 2.403.519 € 2.140.895 € 1.814.914 € 1.314.870 € 1.149.840 € 1.246.590 € 1.067.156 € 745.642 € 443.924 € 168.013 € 103.222 € 45.055 €
Créances à plus d'un an 1.280 € 4.352 € 7.424 € 9.728 €
Stocks et commandes en cours d'exécution 1.391 € 1.045 € 1.305 € 82 €
Créances commerciales à un an au plus 1.237.484 € 1.221.069 € 1.098.296 € 1.027.658 € 852.268 € 759.036 € 560.678 € 477.579 € 201.579 € 132.830 € 68.314 € 23.102 €
Autres créances à un an au plus 95.798 € 4.226 € 3.484 € 5.185 € 22.047 € 4.750 € 1.791 € 16.131 € 32.192 € 5.959 € 3.319 € 1.063 €
Placements de trésorerie 65.870 €
Valeurs disponibles 947.667 € 794.824 € 640.899 € 265.185 € 238.765 € 471.128 € 503.642 € 250.627 € 207.614 € 28.726 € 31.589 € 20.890 €
Comptes de régularisation - Actif 56.701 € 120.776 € 70.955 € 12.490 € 29.336 € 557 € 2.539 € 416 €
Actif 2.497.301 € 2.227.159 € 1.838.168 € 1.342.540 € 1.182.246 € 1.253.382 € 1.075.867 € 758.612 € 461.514 € 186.032 € 125.100 € 69.589 €

Compte de résultats de la société AB RESTAURATION

Le compte de résultat regroupe uniquement les opérations qui ont une incidence directe sur le résultat de l’entreprise pendant un exercice donné. Ceci comprend donc les recettes ou produits desquels on déduit les charges de fonctionnement. Cette différence donne un résultat comptable, qui, s’il est positif correspond à du bénéfice, le cas échéant c’est une perte.
Donnée201820172016201520142013201220112010200920082007
Bénéfice (Perte) d'exploitation 245.645 € 385.978 € 449.242 € 309.103 € 290.564 € 284.926 € 248.671 € 316.407 € 36.220 € 42.264 € 14.256 € 6.747 €
Produits financiers - Produits financiers non récurrents inclus 28.410 € 19.904 €
Charges financières - Charges financières non récurrentes incluses 4.542 € 5.905 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice avant impôts 269.513 € 399.977 € 463.653 € 318.362 € 293.486 € 279.730 € 240.663 € 309.614 € 33.862 € 38.873 € 13.978 € 7.028 €
Impôts sur le résultat 120.651 € 156.514 € 160.620 € 108.342 € 101.829 € 99.677 € 87.851 € 112.251 € 15.974 € 14.993 € 4.619 € 2.726 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice 148.862 € 243.463 € 303.033 € 210.020 € 191.657 € 180.053 € 152.812 € 197.363 € 17.888 € 23.880 € 9.359 € 4.302 €
Bénéfice (Perte) de l'exercice à affecter 55.862 € 119.463 € 179.033 € 132.520 € 191.657 € 180.053 € 152.812 € 197.363 € 17.888 € 23.880 € 9.359 € 4.302 €

Ratios financier de la société AB RESTAURATION

Les ratios financiers expriment des rapports entre des rubriques clefs du bilan, du compte de résultats et des annexes des comptes annuels. Ils permettent de synthétiser la situation financière de l'entreprise, en facilitent le suivi à travers le temps et permettent des comparaisons avec d'autres entreprises.
Ratios20182017201620152014201320122011
Ratios de valeur ajoutée
Valeur ajoutée par personne occupée (€) 62K€70.8K€73.4K€62K€56.4K€60.2K€56.9K€58.1K€
Valeur ajoutée / Immobilisations corporelles brutes (%) 1226.79% 1603.49% 3521.15% 3949.32% 4469.10% 3496.94% 2932.46% 2563.50%
Frais de personnel / Valeur ajoutée (%) 70.40% 63.02% 64.74% 74.34% 74.09% 72.26% 75.49% 67.19%
Amortissements, réductions de valeur
et provisions / Valeur ajoutée (%)
9.12% 6.77% 1.30% 1.30% 1.28% 1.18% 0.88% 0.94%
Charges des dettes / Valeur ajoutée (%) 0.41% 0.49% 0.43% 0.43% 0.40% 0.73% 0.97% 0.74%
Acquisitions d'immobilisations
corporelles / Valeur ajoutée (%)
2.53% 6.27% 0.89% 0.91% 2.47% 1.00% 0.49% 0.52%
Ratios de liquidité
Liquidité au sens large 2.53 2.44 2.18 2.05 1.66 1.54 1.33 1.17
Liquidité au sens strict 2.47 2.30 2.10 2.03 1.62 1.54 1.33 1.17
Ratios de solvabilité
Degré d'indépendance financière (%) 56.02% 56.14% 54.77% 52.42% 41.76% 36.07% 25.28% 15.71%
Degré d'endettement 0.78 0.78 0.83 0.91 1.39 1.77 2.96 5.36
Coût moyen des capitaux de tiers (%) 0.41% 0.60% 0.69% 0.87% 0.69% 0.99% 1.31% 1.15%
Ratios de rentabilité
Rentabilité nette des
capitaux propres avant impôts (%)
19.26% 31.99% 46.05% 45.24% 59.44% 61.88% 88.48% 259.75%
Rentabilité nette des
capitaux propres après impôts (%)
10.64% 19.47% 30.10% 29.84% 38.82% 39.83% 56.18% 165.57%
Cash-flow / Capitaux propres (%) 17.83% 26.07% 31.71% 32.21% 41.89% 42.67% 59.69% 173.48%
Rentabilité brute de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
15.00% 21.93% 26.42% 25.37% 26.51% 23.97% 24.23% 43.03%
Rentabilité nette de l'actif total
avant impôts et charges de dettes (%)
10.97% 18.22% 25.54% 24.13% 25.23% 22.95% 23.35% 41.79%

Bilan social de la société AB RESTAURATION

Le bilan social donne une sorte d’état des lieux de la situation du personnel d’une entreprise. Il permet également de connaître les mouvements du personnel ainsi que la politique de formation d’une entreprise. Le degré d’informations fournies dans le bilan social dépend de la taille de l’entreprise et de quel type de bilan elle dépose, complet, abrégé ou micro.
Ratios20182017201620152014201320122011
Etat des personnes occupées au cours de l'exercice
Travailleurs inscrits au registre du personnel
Nombre moyen de travailleurs 23.60 23.30 23.50 26.70 26.20 23.30 23.90 21.10
Nombre moyen de travailleurs
en équivalents temps plein (ETP)
17.80 17.20 18.10 20.60 21.00 18.10 19.00 17.30
Frais de personnel 776.4K767.3K860.4K0.9M877.6K787.3K816.1K623.6K
Coût horaire moyen (€) 28.23€ 27.08€ 28.04€ 27.53€ 25.96€ 25.11€ 53.89€ 22.09€
Mouvements du personnel au cours de l’exercice
Taux de rotation du personnel (%) 68.75% 45.45% 26.92% 46.30% 65.22% 48.00% 15.22% 42.50%
Formation des travailleurs inscrits au registre du personnel
Durée des formations professionnelles (en % des heures prestées) (%) 0.54% 1.37% 1.80% 0.28%
Coût net pour l’entreprise (en % des frais de personnel) (%) 0.20% 0.46% 0.66% 0.14%

Compétences professionnelles

Connaissances de gestion de base
Depuis 2018-11-08
Restaurateur ou traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2018-11-08

Autorisations

Comp. prof. restaurateur/traiteur-organisateur de banquets
Depuis 2018-11-08
Connaissances de gestion de base
Depuis 2018-11-08

Activités TVA

Code NACE-BEL2008
56290 Autres services de restauration
Principale
70220 Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Secondaire

Activités ONSS

Code NACE-BEL2008
56290 Autres services de restauration
Principale

Informations diverses

  • L'assemblée générale de l'entreprise AB RESTAURATION se déroule en novembre et l'année comptable se termine le 30 juin.
  • Pouvoir adjudicateur depuis le 2001-07-05